自減肥開始，我已很少用豉油、醬料、糖、蠔油等等煮飯，因為調味料不但高鈉，而且卡路里和糖分都高，為健康...

自減肥開始，我已很少用豉油、醬料、糖、蠔油等等煮飯，因為調味料不但高鈉，而且卡路里和糖分都高，為健康和減肥着想，真的要想別的方法。於是，我開始鑽研香草和香料去調味，卡路里減去99%之餘，味道反而更香更鮮。

不過，自我開始拍攝《靈感煮意》，卻發現不少觀眾都會避開食譜入面的香草，原來是因為不太懂應用，所以，今集我將會教大家分辯10款常用的香草，讓各位享受好吃但低卡的調味！

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